アーツ・アンド・クラフツの背景: 溢れる低品質

足りないが、あるものは良い品質。
たくさんあるが、どれも低品質。
どっちが幸せか。

「釣れたてサンマ1匹と漬物と米」「完全栄養が立証されたサプリ1粒」どっちが幸せか。
栄養~機能の面では後者が圧倒的だが、人の幸せはどっちが高いのか。

アーツ・アンド・クラフツ運動では工業の先はディストピアしかないと考え、手工業への回帰を唱えた。